Новости из Японии

Парадная кухня Киото

16th November 2009

Парадная кухня Киото

Тут я даже кое-что отдельно сняла:

40.

Парадная кухня Киото

Оформление понравилось. В этом супчике листики съедобные: морковный момидзи и подкрашеный дайкон в виде гинкго.

А слева вверху – запеченые креветки в чашечке из вареного дайкона.

41.

Парадная кухня Киото

Из того же набора: всякая рыбность и овощность.

42.

Парадная кухня Киото

Ну, и последний осенний набор на сегодня. Обратите внимание на тазик слева. Это супчик.

Вот он поближе:

43.

Парадная кухня Киото

Прозрачный рыбный суп с овощами и грибами, загущенный крахмалом. Рыба, как видите, цельная. Типа, под соусом.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Читайте также:

Обсудить материал можно на нашем форуме.

  • На правах рекламы

Rambler's Top100