Новости из Японии

Парадная кухня Киото

18th December 2010

Парадная кухня Киото

5.

Парадная кухня Киото

Мелкая закусь на льду. Кругленькое ровное – желе с морепродуктами и овощами (как бы заливное, если по-нашему).

6.

Парадная кухня Киото

Это осеннее (у нас осень еще не совсем закончилась, даже момидзи не все облетели пока). Орехи гингко и хурма, фаршированная чем-то неопознанным – основное.

7.

Парадная кухня Киото

Полная трапеза в старостоличном стиле. Несколько блюд из этой композиции отдельно:
8.

Парадная кухня Киото

Набор для сакэ. И некий супчик справа.

9.

Парадная кухня Киото

Какая-то рыба, тушеная в соевом соусе. Обратите внимание, как у нее надсечена шкура.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Читайте также:

Обсудить материал можно на нашем форуме.

  • На правах рекламы

Rambler's Top100