Плохие манеры японцев за столом
Давайте рассмотрим, от каких плохих застольных привычек японцы не могут избавиться.
К сожалению, в этом опросе нет разбивки по полу.
Итак, 24-26 сентября 2008 г. 1044 члена контрольной группы «goo Research» завершили анонимный онлайн-опросник. 50,6% выборки представляли мужчины, 5,8% – подростки, 12,7% – 20-летние, 32,3% – 30-летние, 27,6% – 40-летние, 12,3% – 50-летние и 9,3% – в возрасте 60 лет и старше.
Цифры в результатах представляют собой относительное число голосов за каждый вариант, а не процент от общей выборки.
Иногда, я должен признаться, я совершаю действия, отмеченные в пункте 3, а дома я всегда облизываю крышечку от йогурта, но в целом я свободен от всех других вредных привычек!
Вопрос: от каких плохих манер за столом вы не можете избавиться? (1044 ответа)
| № | Голоса | |
| 1 | Читать газету во время еды | 100 |
| 2 | Сохранять все недоеденные кусочки, чтобы съесть их позднее | 96,6 |
| 3 | Облизывать целлофановую упаковку от кексов и пирожных | 81,7 |
| 4 | Говорить с набитым ртом | 79,1 |
| 5 | Поливать рис мисо-супом | 72,4 |
| 6 | Разбивать сырое яйцо непосредственно над рисом, а не использовать ещё одну чашу | 61,6 |
| 7 | Ставить локти на стол во время еды | 61,2 |
| 8 | Задерживать руку с зажатыми в ней палочками, выбирая кусочек повкуснее | 60,1 |
| 9 | Оставлять на тарелке нелюбимые продукты | 44,4 |
| 10 | Принюхиваться перед тем, как начать есть | 44,0 |
| 11 | Съедать корочку у бисквита («касутэра») | 41,0 |
| 12 | Не придерживаться «треугольного» стиля в питании, когда в центре перед едоком ставится основное блюдо, слева и справа ставятся рис и гарнир, причём блюда едятся строго по очереди | 40,7 |
| 13 | Облизывать тарелку | 38,8 |
| 14 | Использовать хлеб, чтобы достать остатки джема или масла из контейнера | 38,1 |
| 15 | Облизывать палочки | 34,7 |
| 16 | Чрезмерно перчить и сдабривать пищу специями | 34,3 |
| 17 | Есть рамэн прямо из кастрюли | 33,2 |
| 18 | Идти в туалет посреди приёма пищи | 31,0 |
| 19= | Набивать рот едой | 28,7 |
| 19= | Нагибаться к еде, вместо того, чтобы поднести её поближе ко рту | 28,7 |
| 21 | Класть палочки прямо на стол | 28,0 |
| 22 | Громко чавкать | 26,1 |
| 23 | Хлюпать лапшой | 25,7 |
| 24 | Посыпать еду приправами, даже не попробовав | 23,5 |
| 25 | Оставлять корочки от хлеба или пиццы | 19,0 |
| 26 | Жевать с открытым ртом | 14,9 |
| 27 | Есть всё подряд с майонезом | 14,6 |
| 28 | Скрести ножом по тарелке | 14,2 |
| 29 | Есть сервировочными палочками | 12,3 |
| 30 | Пользоваться зубочисткой за едой | 11,9 |
Автор: Ken Y-N, 16.11.2008
Перевод: Кальчева Анастасия для Fushigi Nippon, 17.11.2008