Новости из Японии

Удон по рецепту Бабушки Руми

3rd May 2013

Удон по рецепту Бабушки Руми

В разделе Наши в Японии |

В нашем фусимском захолустье года три назад открылся небольшой ресторанчик удона. Ну, мало ли их тут, в спальном-то районе? Постоянно что-то открывается и закрывается, не выдержав конкуренции. Но про этот ресторанчик показали передачу по местному ТВ. Посетить его супруг наш счел делом чести.

А вот второй раз – уже потому, что таки понравилось.

Хозяин ресторанчика, Кисино-сан, перед открытием своего дела два года изучал искусство приготовления удона у знаменитой бабушки Руми, Руми-баатян, как ее называют все ученики и посетители ее ресторанчика в префектуре Кагава.


Источник
Автор: Евгения (zajcev_ushastyj), 3.05.2013

Читайте также:

Обсудить материал можно на нашем форуме.

  • На правах рекламы

  • Игорь Кошин. Ипотека под 1% появится в НАО.

Rambler's Top100