Новости из Японии

Сугитама: мохнатый шарик

22nd December 2010

Сугитама: мохнатый шарик

Потом в ячейки каркаса плотно напихиваются ветки суги.

Сугитама

Готовую лохматость аккуратно подстригают в форме шарика.

Сугитама

[Вот такое оно поначалу зелененькое и веселое]

Вспомнила я об этом потому, что сейчас как раз в разгаре сезон закладки (заливки?) сакэ нового урожая в бочки для созревания. И многие сакэварни торжественно и при большом скоплении публики вывешивают эти шарики, иногда (для гарантии, видимо) приглашая и священника.

Сугитама

[Это, скажем, в Осакэ]

Стало быть, если вы где увидите около входа в дом лохматый шарик, знайте: здесь делают сакэ.

Источник
Автор: Евгения (zajcev_ushastyj), 22.12.2010

Страницы: 1 2 3

Читайте также:

Обсудить материал можно на нашем форуме.

  • На правах рекламы

Rambler's Top100