Порадуйте своего питомца на Рождество вкусным тортиком
Не знаете, чем порадовать своего четвероного любимца на праздники? Кондитер и владелец итальянского ресторана Наохико Нагатани (Naohiko Nagatani) придумал «дружественный для собак» вариант рождественского торта (бисквит со взбитыми сливками).
Таким тортиком владельцы собак могут смело поделиться со своими питомцами, ведь в нём не содержится алкоголь и шоколад. Для приготовления бисквита используется полба, которая по словам Нагатани, менее аллергенна по сравнению с обычной пшеничной мукой.
«Сейчас в стране падает рождаемость, так что собаки зачастую становятся детьми для своих хозяев и те хотят разделить Рождество с ними», – заявил Нагатани. – «Но стоит только начать лакомиться тортом, как их мордочки грустнеют на глазах. Им тоже хочется кусочек и они расстраиваются, когда его не получают».
Продавать такие специальные торты Нагатани начал ещё шесть лет назад, и с тех пор они лишь набирают популярность. Так, в этом году ресторан получил заказ на 70 тортов, каждый из которых стоит 6 тыс. иен.
«Когда мы едим торт, я фотографирую и снимаю этот процесс на видео», – поделилась Акико Утида (Akiko Uchida, 46 лет), владелица шестилетнего Кэндзи (Kenji) и постоянная посетительница кондитерской. – «По правде говоря, наверное, я радуюсь даже больше, чем он».
Перевод на русский: Кальчева Анастасия для «Fushigi Nippon / Новости из Японии», 8.12.2012