На переднем плане – какие-то ракушки, сваренные в соевом соусе. И зубочистки рядом стоят – ими предполагается выковыривать содержимое ракушек для поедания. Это я не ем, не понимаю. А за ними – два блюда с карпаччо. То же сасими, фактически, но со свежим луком и еще кое-какими овощами и пряностями. Было карпаччо из лосося и из кацуо (бонито). Вообще, еды было очень много всякой, но я как-то поленилась снимать все
На переднем плане – какие-то ракушки, сваренные в соевом соусе. И зубочистки рядом стоят – ими предполагается выковыривать содержимое ракушек для поедания. Это я не ем, не понимаю.
А за ними – два блюда с карпаччо. То же сасими, фактически, но со свежим луком и еще кое-какими овощами и пряностями. Было карпаччо из лосося и из кацуо (бонито).
Вообще, еды было очень много всякой, но я как-то поленилась снимать все